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Willkommen bei Tohu Wines
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Story
Seit 1998 konzentriert sich Tohu auf die Herstellung von Weinen aus Einzellagen in den besten Weinbaugebieten Neuseelands.
Die Philosophie von Tohu ist es, Weine zu erzeugen, die die Aromen der einzigartigen Umgebung jeder Region einfangen und gleichzeitig den Respekt und den Schutz des Landes für zukünftige Generationen aufrechterhalten.
Heute ist Tohu als He mātāmua taketake bekannt – das Original, das erste Weinlabel, das im Besitz der Māori ist und von ihnen betrieben wird. Der Wein wird von Menschen in der ganzen Welt genossen. Seine Qualität wurde durch zahlreiche renommierte Preise und Auszeichnungen anerkannt.
Tohu Wines ist Teil von Kono, einem Māori-Unternehmen in Whānau-Besitz mit Sitz in Te Tauihu, im Norden der Südinsel. Mit mehr als 4000 Eigentümerfamilien ist es unser Ziel, unsere Taonga für heutige und zukünftige Generationen zu erhalten und zu verbessern.
Rücksichtnahme, Freundlichkeit und Gastfreundschaft sind für die Identität als Māori von zentraler Bedeutung. Sie schätzen die Menschen mehr als alle anderen Dinge.
UNSERE WEINE SIND ZUM TEILEN GEMACHT. SIE EHREN DIE MENSCHEN, DIE KULTUR UND DAS LAND.
Einer der Grundwerte, manaakitanga, umfasst die Sorge und den Respekt für Menschen und Beziehungen, einschließlich der natürlichen Umwelt. Er bestimmt die Art und Weise, wie wir miteinander umgehen. Ein wesentlicher Bestandteil der Māori-Kultur ist der Wunsch, die Menschen zu ernähren und zu pflegen.
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Farm & Keller
Tohu produziert eigenen Wein seit 1998 (Es begann mit 3200 Kisten) und baut eigene Trauben seit 2002 an.
Im Jahr 2012 haben sie das erste Weingut gekauft. Das in der Nähe unserer Weinberge im Awatere Valley in Marlborough gelegene Weingut markierte den Beginn einer neuen Ära für das expandierende Weingeschäft. Zum ersten Mal konnte Tohu den gesamten Weinherstellungsprozess kontrollieren – von der Rebe bis zur Flasche.
Die moderne, zweckmäßige Anlage wird vom außergewöhnlich talentierten Chefwinzer Bruce Taylor geleitet, der 2008 zu uns kam.
Durch die Einrichtung einer eigenen Weinkellerei, die seinen eigenen anspruchsvollen Anforderungen entspricht, sind Bruce und sein Team in der Lage, Konsistenz zu gewährleisten und alle Aspekte des Weinherstellungsprozesses zu kontrollieren und zu optimieren – vom Anbau und der Beschaffung der Trauben bis zur Herstellung und Abfüllung des Weins.
Weine von Tohu im Shop
TOHU REWA Rosé 2016 Méthode Traditionelle
31,90 €
Hochwertiger Rosé Jahrgangsschaumwein nach traditioneller Methode aus Marlborough.
Erfreut mit Aromen von frischen Erdbeeren, reifen Steinfrüchten, feine Noten von Brioche und gerösteten Haselnüssen.
Single Vineyard Albariño 2018 TOHU WHENUA MATUA
19,70 €
Albariño aus Neuseeland? Richtig gehört!
Die Maoris von Tohu Wine haben sich rangetraut – und es hat sich gelohnt! Ein hervorragender, interessanter Albariño war im Jahr 2018 die Belohnung dafür.
Single Vineyard Pinot Noir 2019 TOHU WHENUA AWA
29,90 €
Ein komplexer und eleganter Pinot Noir, von dem nur etwas über 4.000 Flaschen abgefüllt wurden.
Mit dunklen Fruchtaromen, Noten von Waldboden und harmonisch-würziger, rauchiger Eiche kommt herausragende Pinot Noir aus einem einzigen Weinberg im Awatere Valley.
Single Vineyard Chardonnay 2017 TOHU WHENUA AWA
28,90 €
Ein Single Vineyard Chardonnay aus Marlborough, Neuseeland, der sich lohnt!
Ein Genuß mit allem, was einen hervorragenden Chardonnay ausmacht. Dieser Wein aus einem einzigen Weinberg besticht mit seiner Komplexität, Ausgewogenheit und Länge.
TOHU REWA Blanc de Blanc 2015 Méthode Traditionelle
29,90 €
Besonderer Tropfen für die besonderen Momente.
Die Eleganz dieses in Traditioneller Methode hergestellten neuseeländischer Premium-Jahrgangsschaumwein begeistert! Mit typischen Chardonnay Aromen von Zitrusfrüchten, knackig-frischen Äpfeln, feinen Noten von Brioche und gerösteten Haselnüssen.
Single Vineyard Sauvignon Blanc 2022 TOHU WHENUA AWA
22,90 €
Ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Marlborough, der nicht nur in der Nase überzeugt.
Komplex und fruchtbetont, zeigt dieser Wein in der Nase Aromen von tropischen Früchten und Tomatenblättern mit Anklängen von frischen Passionsfrucht, Grapefruit und einem Hauch krautiger Brennessel.
Pinot Noir 2018 Awatere Valley TOHU
19,90 €
Der 2018er Pinot Noir von TOHU aus dem Awatere Valley überzeugt!
Durch seine weiche Textur mit Aromen von hellen Kirschen, roten Beeren und fein eingebundener französischer Eiche.
Am Gaumen ist dieser Wein mittelschwer und ausgewogen mit raffinierten, seidigen Tanninen, die zu einem langen und eleganten Abgang führen.
15,90 €
Dieser Rosé aus Pinot Noir und Pinot Gris passt optimal als Aperitif an einem sonnigen Abend auf der Terrasse oder zu leichten Speisen.
Er begeistert durch seine Lebendige Aromen von Waldbeeren, zarten Rosenblühten und Erdbeeren mit Noten von rosa Grapefruit und Granatapfel.
Sauvignon Blanc 2022 Awatere Valley TOHU
16,90 €
Aus Neuseeland´s erstem Maori-Weingut TOHU kommt ein frischer, typisch neuseeländischer Sauvignon Blanc, der Freude macht.
Konzentrierte Aromen von süßen tropischen Früchten, prägnanter Zitrone und Limette sowie knackigem grünen Apfel. Mit einer pikanten Mineralität führt dieser Wein zu einem reinen, lebendigen und konzentriertem trockenen Abgang, der sowohl Frische als auch Länge aufweist.
Pinot Gris 2020 Awatere Valley TOHU
15,90 €
Aus Neuseeland´s erstem Maori-Weingut TOHU kommt ein frischer und reichhaltig strukturierter Pinot Gris, der Freude macht.
Komplex und fruchtbetont, zeigt dieser Wein in der Nase Aromen von saftiger Birne und Zitrusblüten mit Anklängen von frischen Quitten und goldenen Äpfeln und einem Hauch von süßer Würze.
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