Sauvignon Blanc, auch Blanc Fumé, oder Sauvignon Jaune genannt, ist eine Weißweinsorte mit weltweiter Verbreitung. Die Rebsorte gehört zu den 20 am häufigsten angebauten Rebsorten der Weinwelt und ist die zweitwichtigste weiße Qualitätssorte nach Chardonnay. Diese Komposition unserer 3 besten Sauvignon Blancs entführt dich in die Welt dieser einzigartigen Rebsorte.

Wir haben euch jeweils 2 Flaschen von Las Mondes, Auntsfield und Caythorpe in unserem Paket zusammengestellt.

Weine der Rebsorte Pinot Noir sind meist trockene Weine mit schlankem Körper. Neben den weißen Sauvignon Blancs sind die roten Pinot Noirs die wichtigste Rebsorte Neuseelands. Und auch in den eher kühleren Weinregionen Australiens findet man ausgezeichnete Exemplare. Die dünne Schale enthält weniger Tannine und hat dadurch einen angenehm schlanken Körper mit einer erfrischenden Säure. Die Geschmacksnoten reichen von Erdbeeren, bis roten und schwarzen Kirschen bis hin zu Vanillearomen mit Eichengeschmack.

In diesem Paket erlebt ihr die Vielfalt, die diese Rebsorte hervorbringen kann. Wir haben für euch sorgfältig ausgesuchte Weine von einer hohen Qualität und einer breiten und vielfältigen Aromatik zusammengestellt.

Terrace Edge – Bereits der Name verspricht Genuss pur und Sonnenuntergang im Abgang!

Das 2018 als Neuseelands „Vineyard of the Year“ ausgezeichnete Weingut überzeugt durch elegante und innovative Weine von Bio-Weinbergen. Dieses Paket enthält 3 Weißweine – einen Albarino, einen Pinot Gris und einen Riesling und mit einem Pinot Noir und einem Syrah 2 Rotweine.

Leckere pazifische Tropfen der Ostküste Neuseelands!

Holt euch ein Stück Neuseeland ins Haus! Unser Neuseeland-Vielfalt-Paket ist der perfekte Weg ins Neuseeland-Weinvergnügen.

Unsere Winzer von Auntsfield, Caythorpe und Terrace Edge begeistern mit herausragenden Weinen aus den weißen Trauben Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc und Riesling sowie den roten Pinot Noir und Syrah.

Dieser besondere „Sliding Hill“ Pinot Noir von Auntsfield Estate besticht durch seine Intensität und den für einen Pinot Noir untypischen Tannin-Gehalt. Der 2019er ist ein außergewöhnlich guter Jahrgang aus Marlborough. Länge und Intensität des Weines versprechen ein Lagerpotenzial von mindestens 7 Jahren.

Ein Syrah aus dem Waipara Valley ist eher selten zu finden. Umso bemerkenswerter ist der Syrah von Terrace Edge, Neuseelands „Vineyard of the Year“ bei den NZ Organic Wine Awards 2018.

Ein eleganter Wein mit Fülle und Textur, der durch sein Aromaspiel von schwarzen Früchten, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Veilchen überzeugt.

Auntsfield hat sich zum Ziel gesetzt, auf der „Bush Block“ Einzellage einen regional geprägten Rieslingstil zu erzeugen. Das kühle Klima von Marlborough ermöglicht eine langsame Entwicklung der Aromen während der Vegetationsperiode.

Das Resultat – der Auntsfield Bush Block Late Harvest – ist ein überzeigender Riesling Spätlese, der sich lohnt!

Die Single Vineyard-Weine werden in Blenheim, Marlborough aus weinguts-eigenen Trauben hergestellt. Die Weine sind charakteristisch für die Erde, auf der die Trauben wachsen. Die alten, felsigen Grauwacke- und die Löss- und Lehm-Böden sorgen für eine ganz eigene Mineralität.

Auntsfield produziert Chardonnay mit Finesse, zurückhaltend und mineralisch – nur das beste Lesegut wird verwendet.

Ein typischer Neuseeland Pinot Noir von Terrace Edge, Neuseelands „Vineyard of the Year“ bei den NZ Organic Wine Awards 2018.

Die Nase hat einen Kern aus reifen, dunkelroten Beeren und Kirschfrüchten mit schönen blumigen Noten. Mit mittlerem Körper ist er am Gaumen reich und lebendig mit süßen und würzigen Aromen von dunkelroten Beerenfrüchten, mit einem vollen Mundgefühl.

Ein Bukett von Aprikosen, Limette und Honigmelone. Am Gaumen entfalten sich Noten von tropischen Zitrusfrüchten, Steinfrüchten und Honig. Der Wein verfügt über einen mittleren Körper und die natürliche Säure der Rebsorte. Der Nachhall ist lang und harmonisch.

Terrace Edge hat sich seit über 20 Jahren dem Anbau von Wein und Oliven verschrieben. Und macht dies mit sehr viel Erfolg. Ein Beispiel dafür ist der 2019er Pinot Gris, der mit einem wunderbar fruchtbetonten Bukett von reifen Nektarinen, frischen Birnen, Mango und feinen Gewürznoten daherkommt.

Innovation und Experimentierfreude findet man an vielen Stellen im neuseeländischen Weinbau. Terrace Edge liefert einen Beweis. Albariño als neue Rebsorte für die Gegend von Nord Canterbury ist normalerweise einzig in den kühlen Regionen von Galizien, im Nordwesten Spaniens an der Atlantikküste zuhause. Mittlerweile gedeiht diese Rebsorte auch prächtig in North Canterbury, Neuseeland. Robert Parker bezeichnete sie einst als „eine von Spaniens großen Geschenken an die Weinwelt“.

Der Single Vineyard Pinot Noir aus Marlborough hat einen besonderen Platz im Hause Auntsfield und wird mit besonderer Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt. Die daraus entstehenden Weine zeichnen sich durch ihre gehobene Aromatik, ein seidiges Mundgefühl und den kraftvollen Ausdruck von reiner Frucht, reifem Tannin und ausgewogener Eiche aus.

Weich, komplex, lang und mit den typischen reichen Fruchtaromen – unverkennbar ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Marlborough.

Die Single Vineyard-Weine werden aus weinguts-eigenen Trauben hergestellt. Die Weine sind charakteristisch für die Erde, auf der die Trauben wachsen. Die alten felsigen Grauwacke- und die Löss- und Lehmböden sorgen für eine ganz eigene Mineralität.

Die Single Vineyard-Weine werden in Blenheim, Marlborough aus weinguts-eigenen Trauben hergestellt. Die Weine sind charakteristisch für die Erde, auf der die Trauben wachsen. Die alten, felsigen Grauwacke- und die Löss- und Lehm-Böden sorgen für eine ganz eigene Mineralität.

Auntsfield produziert Chardonnay mit Finesse, zurückhaltend und mineralisch – nur das beste Lesegut wird verwendet.

Im Herzen der weltberühmten Weinbauregion Marlborough beschäftigt sich das Caythorpe Family Estate seit mittlerweile fast drei Jahrzehnten intensiv mit dem Anbau von Wein. Simon Bishell und Jeremy McKenzie erzeugen mittlerweile ausgezeichnete Weine.

Der Caythorpe Riesling 2018, der aus einer einzigen kleinen Parzelle gelesen wurde, ist hierfür ein schönes Beispiel, das die perfekten klimatischen Bedingungen für den Weinanbau sehr ansprechend mit dem Wissen und Geschick im Weinkeller verbindet.

Im Herzen der weltberühmten Weinbauregion Marlborough beschäftigt sich das Caythorpe Family Estate seit mittlerweile fast drei Jahrzehnten intensiv mit dem Anbau von Wein. Simon Bishell und Jeremy McKenzie erzeugen mittlerweile ausgezeichnete Weine.

Durch den heißen trockenen Sommer konnte der 2019 Pinot Noir zu optimaler Reife gelangen und wurde so zum hervorragenden Jahrgang. Dies zeigt sich insbesondere in der Aromenvielfalt von roten und schwarzen Kirschen, Himbeeren und Kräutern.

Im Herzen der weltberühmten Weinbauregion Marlborough beschäftigt sich das Caythorpe Family Estate seit mittlerweile fast drei Jahrzehnten intensiv mit dem Anbau von Wein. Angefangen hat alles mit Neuseelands Signature Wein, Sauvignon Blanc.

Der 2019er Sauvignon Blanc wurde durch den heißen trockenen Sommer und die optimale Ausreifung wiederum zu einem exzellenten Jahrgang und belohnt mit prägnanten Aromenvielfalt von Passionsfrucht, Nektarien und Zitrusfrüchten, gepaart mit Anklängen von Honigmelone, Grapefruit und Zitronenzeste.