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Sauvignon Blanc 2019 Las Mondes
Las Mondes 2019 Sauvignon Blanc aus der Region des Valle Central in Chile. Dieser aromatische und leicht trinkbare Weißwein passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Sushi, Pasta, vegetarischen Gerichten und Ziegenkäse.
ÜBER DEN WEIN
Las Mondes Sauvignon Blanc 2019 – der Geschmack Chiles! Ein aromatischer Weißwein für jeden Tag. In der Nase tropische Früchte, Passionsfrucht, Stachelbeere, Spargel und Anklängen von Paprika. Am Gaumen rund mit intensiven tropischen Fruchtnoten, unterstützt von einer frischen Säure.
Analyse: Alkoholgehalt: 13,0% vol.
SPEISENEMPFEHLUNGEN
Ausgezeichnet zu leichten Gerichten von Meeresfrüchten, Sushi, Pasta, Vegetarischem und Ziegenkäse.
AUS WEINBERG UND WEINKELLER
Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet, entrappt und gepresst. Nach der Kaltmazeration über Nacht findet für 21 Tage eine kühle Gärung in Edelstahltanks statt. Der Wein reift anschließend für 4 Monate auf der Feinhefe.
| Weingut | Las Mondes |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Herkunftsland | Chile |
| Anbaugebiet | Valle Central, Chile |
| Typ | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksache | erfrischend, leicht |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Ein angemessener Preis für diesen Sauvignin Blanc. Ein sehr erfrischender Weißwein.